Ihre Reservierung

Liebe Gäste,

Wir freuen uns auf Ihre telefonische Reservierung!

Achtung: aus organisatotorischen Gründen können wir Reservierungen sowie Stornierungen für das À la carte (dies gilt nicht für Veranstaltungen) per e-Mail oder Anrufbeantworter leider nicht berücksichtigen. Bitte sprechen Sie mit uns persönlich unter Tel. 0431-560 133 80.

Änderung unserer Reservierungsbedingungen – Information an unsere Gäste

Wir freuen uns über Ihre Buchung!

Dennoch: Eine zu spät bzw. nicht erfolgte Absage oder Mitteilung einer Änderung der Gästezahl ist mit 25,00 € pro nicht in Anspruch genommenen Platz kostenpflichtig, Frühstück und Feiertage lt. aktueller Preisliste. Unser Reservierungsservice bleibt kostenlos.

Die Einschränkungen in Corona-Zeiten und was das für alle bedeutet:

– Bereits um 22.00 Uhr müssen wir schließen.

– Das Tragen eines Mund-Nasenschutzes auf allen Wegen ist vorgeschrieben – bis Sie an Ihrem Tisch angekommen sind. Dort – und nur dort – benötigen Sie ihn dann nicht mehr.

– Sie dürfen nur für maximal 10 Personen reservieren und diese dürfen nur aus maximal 2 Haushalten kommen.

– Ihre persönlichen Daten tragen Sie in eine Gästeliste ein.

– Wir dürfen Sie ausschließlich am Tisch, nicht am Tresen, bedienen.

– Freie Platzwahl ist nicht möglich.

 

‚No-Show‘

Ende Januar 2019 veröffentlichten wir unsere Absicht einer Änderung unserer Reservierungsbedingungen. Das ‚No-Show Phänomen‘ betrifft nicht uns allein, sondern zahlreiche kleinere Restaurants ebenso – das geht aus etlichen Artikeln, Zuschriften und Kommentaren, die wir zu dem Thema erhalten bzw. gelesen haben, hervor. BILD Deutschland und BILD Österreich berichteten und starteten Online-Umfragen mit -zig tausend Teilnehmern, in den Kieler Nachrichten erschienen Leitartikel und Kommentare, Focus Online, RSH, RTL Nord, SAT1, Stern, NTV und einige mehr berichteten und natürlich hagelte es Social Media Kommentare. Schön für uns, denn es gab viel Zuspruch, gute Beispiele und Argumente.

Vielleicht machen auch Sie sich einmal Gedanken:

– Sie haben ein privates Essen vorbereitet, aber niemand oder nur ein kleiner Teil der Gäste erscheint – ohne Absage?

– Ein Restaurant dreht den Spieß um und sagt mal eben 30 Minuten vor dem Termin Ihren reservierten Tisch ab?

– Für eine Hotelzimmer- oder Flugbuchung, online Einkäufe, Theater- oder Musicalkarten, geben wir jederzeit persönliche Daten preis.

– Würden Sie parallel in mehreren Restaurants für denselben Termin einen Tisch reservieren, nur um am Abend frei entscheiden zu können?

– Würden Sie uns auch ohne Reservierungsmöglichkeit besuchen?

Das Kiek ut wird mit einem hohen Anteil No-Shows an den Reservierungen belastet und das soll sich ändern. Es geht um einen wirtschaftlichen Verlust und auch um Frust, denn das Team hat geplant, vorbereitet, eingekauft, eingedeckt, anderen Gästen Absagen erteilen müssen etc. Für viele unserer Gäste hat eine telefonische Reservierung dieselbe Verbindlichkeit wie ein schriftlicher Vertrag – aber eben leider nicht für alle, und an diese Gäste adressiert sich die Änderung unserer Reservierungsbedingungen. Erstere werden unsere Maßnahme verstehen, die anderen Gäste wohl weniger – oder sich hoffentlich umgewöhnen.

Herzlichen Dank für Ihr Verständnis!

Bettina Fech und Team

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Bitte beachten Sie: damit wir möglichst viele Reservierungsswünsche erfüllen können, ist es leider nicht möglich, einen speziellen Tisch für Sie freizuhalten. Aber keine Bange: Der Name „Kiek ut“ ist von allen Plätzen aus Programm und Sie werden auf jeden Fall in den Genuss unserer unvergleichlichen Aussicht kommen.
Plätze auf der Terrasse können Sie leider nicht reservieren. Also: Einfach schnell durchstarten, wenn die Sonne lacht!
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